Rejoignez une entreprise agroalimentaire reconnue, avec un véritable esprit d'équipe et un environnement propice à la montée en compétences.Votre mission : organiser, manager et garantir la performanceDans le cadre d'un départ à la retraite, vous intégrez le site avec une phase de transmission structurée avant une prise de poste complète.Rattaché(e) à la Responsable fromagerie, vous êtes au coeur de l'activité conditionnement.Vos responsabilités :Piloter la production : organisation des équipes, respect du planning et continuité d'activitéManager une équipe d'environ 15 personnes : répartition des tâches, accompagnement, formationGarantir le respect des procédures, de la qualité et de la traçabilitéGérer les aléas de production et apporter un appui technique terrainSuivre les indicateurs de performance et contribuer à l'amélioration continueAssurer le lien avec les services maintenance, qualité et productionUn poste combinant management, technique et pilotage opérationnel, avec une forte présence terrain.