Tu aimes le contact avec les gens et tu veux apprendre un vrai métier dans l'ambiance d'un restaurant ? Cette alternance est faite pour toi ! Chez Altern'emploi Dunkerque, on te propose de te former au service en salle dans un établissement partenaire où la convivialité et le sens du service sont essentiels. Tu travailles au cœur de l'équipe, en lien direct avec les clients, les cuisiniers et ton tuteur. Ton quotidien : préparer la salle, assurer un service fluide et apprendre les codes du métier. Tu découvres les gestes précis du service et l'importance du sourire dans la relation client. Voici les missions que tu apprendras et assureras progressivement : - Préparer et dresser les tables avant l'arrivée des clients - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Présenter la carte et répondre aux questions sur les plats et boissons - Servir les boissons et les plats avec soin et efficacité - Débarrasser les tables et assurer la propreté de la salle - Participer à la mise en place et au rangement du matériel de service - Collaborer avec la cuisine pour un enchaînement fluide des plats Tu apprendras à gérer ton rythme, à anticiper les besoins des clients et à travailler en équipe. Chaque service te fera progresser sur la rigueur, la rapidité d'exécution et le sens du détail. C'est une expérience formatrice et concrète pour construire ton avenir dans la restauration. Tu cherches une alternance où tu peux te former tout en bougeant et en gardant le sourire ? Ce poste est fait pour toi. On recherche une personne motivée, curieuse d'apprendre et à l'aise dans le contact avec les clients. Tu n'as pas besoin d'expérience, mais l'envie de bien faire compte beaucoup. - Tu fais preuve d'énergie et de bonne humeur au quotidien - Tu aimes le travail en équipe et tu sais écouter les consignes - Tu es attentif aux détails et soucieux de la qualité du service - Tu es à l'aise pour échanger avec les clients - Tu respectes les règles d'hygiène et de sécurité - Tu souhaites construire ton parcours dans la restauration Ce poste en alternance est une vraie opportunité de découvrir le métier de serveur ou serveuse, en apprenant sur le terrain avec un accompagnement régulier. Vinety comme tu es avec ton envie de découvrir un métier passion