Avez-vous le sens du commerce et une expertise affirmée des produits fromagers ? CODISTRI recherche un Manager de rayon produits frais traditionnels (fromage) H/F pour piloter et animer son espace de vente au sein du magasin. Responsable de la gestion quotidienne, vous supervisez les ventes, les approvisionnements et la qualité des produits. Vous veillez à la satisfaction client en garantissant un service irréprochable et une présentation soignée du rayon. Vos principales missions : - Gérer les commandes, stocks et rotations de produits - Organiser la mise en avant et l'étiquetage des fromages - Encadrer et accompagner l'équipe de vente - Suivre les indicateurs de performance du rayon - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité Vous travaillez en lien direct avec la direction du magasin et les fournisseurs pour assurer la qualité et la rentabilité du rayon. Vous appréciez le contact client et maîtrisez les codes du commerce alimentaire. - Expérience confirmée en gestion de rayon frais, idéalement en fromagerie - Connaissance des produits laitiers et de leur conservation - Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des stocks - Capacités managériales et goût pour le travail en équipe - Esprit d'analyse pour suivre les résultats et ajuster l'offre