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Apprenti cuisiner - CAP Cuisine - BTS MCO Alternance/Apprentissage (H/F) 34 - MONTPELLIER
Offre n° 3855909
Apprenti cuisiner - CAP Cuisine - BTS MCO Alternance/Apprentissage (H/F)
34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy
Publié le 11 septembre 2024
Tu es à la recherche d'une entreprise dans le domaine de la restauration qui pourra t'accueillir pour faire tes preuves dans le cadre d'un CAP cuisine ou encore d'un BTS MCO ? Alors n'attends plus pour postuler, Notre restaurant partenaire, situé àMontpellier (34)et spécialiste dans la bistronomie,recherche un(e)apprenti cuisinier(e) en alternance,évolutif sur un poste d'assistant manager. Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école. Le poste : Missions principales : - Participer à la préparation des plats: Sous la supervision des chefs, vous apprendrez à préparer les entrées, plats et desserts en respectant les recettes et techniques de cuisson. - Assister dans les tâches de production quotidienne: Préparer les ingrédients, réaliser les découpes, les cuissons et les assaisonnements. - Veiller à la qualité et à la présentation des plats: Apprendre les techniques de dressage pour des assiettes appétissantes et esthétiques. - Contribuer à l'entretien et à la propreté de la cuisine: Participer au nettoyage des ustensiles, des équipements et des postes de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité: Appliquer les bonnes pratiques en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène. Profil recherché : Profil recherché : - Vous préparez un CAP Cuisine / BTS MCO en alternance. - Passionné(e) par la cuisine, vous avez un goût prononcé pour le travail bien fait. - Vous êtes dynamique, motivé(e) et avez le sens du détail. - Vous faites preuve de rigueur, de discipline et aimez travailler en équipe. - Une première expérience en cuisine (stage, job d'été) serait un plus.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
Temps plein
Temps plein
Profil souhaité
Expérience
- Expérience souhaitée de 1 An(s)
Entreprise
Athena Business School
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