Notre client, acteur majeur du secteur agroalimentaire, recrute un(e) Conducteur d'Installation (H/F) pour renforcer ses équipes de production. Vous évoluerez dans un environnement industriel automatisé, moderne et structuré.Vos missions :Rattaché(e) au Chef d'équipe et basé(e) en salle de conduite automatisée, vous êtes responsable du pilotage des installations et du bon déroulement de la production.Après une formation interne, vos principales missions seront :Vérifier les conditions de démarrage et lancer les installations selon les procéduresPiloter les équipements via des outils informatiques et écrans de contrôleSurveiller le bon fonctionnement des machines à l'aide de systèmes automatisés et vidéoRéaliser des relevés et analyses à différentes étapes de transformation de la poudre de laitRenseigner les documents de suivi de productionEffectuer la maintenance de premier niveauMaintenir les installations et l'atelier en bon état de propretéRespecter les procédures d'hygiène, de qualité et de sécuritéGérer les incidents : diagnostiquer, alerter la maintenance après validation avec le chef d'équipeAssurer le reporting des résultats et des anomalies techniques