POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Jubil Intérim Auch vous propose un poste de second de cuisine sur Auch. Vos missions : - Participer à la production culinaire chaude et froide dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Assurer le remplacement du Chef en son absence (gestion de l'équipe, des commandes, des plannings) - Contribuer à la réception et au contrôle des marchandises - Veiller à la bonne tenue de la cuisine et au respect des procédures internes - Être force de proposition pour améliorer la qualité des prestations Divers PROFIL : CAP/BEP Cuisine exigé, Bac Pro ou BTS apprécié Expérience confirmée en tant que cuisinier(ère), idéalement en restauration collective Maîtrise des normes HACCP Sens de l'organisation, autonomie, esprit d'équipe Respect et bienveillance envers les résidents et les équipes