Description du poste : Le secteur de la restauration collective est en pleine expansion et vous avez l'opportunité d'apporter votre talent culinaire. En tant que cuisinier ou cuisinière en collectivité, vos missions principales seront les suivantes :***Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur pour garantir des repas sains.***Élaborer des menus variés et équilibrés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques des convives.***Préparer et cuisiner les plats tout en gérant les stocks de produits alimentaires.***Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer une distribution efficace des repas.***Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine après chaque service.***Ce poste vous offre une opportunité exceptionnelle de mettre en œuvre votre savoir-faire culinaire et de contribuer à la satisfaction des convives dans un environnement de travail dynamique. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration collective ? Ce poste est fait pour vous ! Vous possédez un excellent sens de l'organisation et de la propreté. Votre créativité culinaire vous permet de concocter des plats savoureux et innovants. Une capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement en constante évolution est essentielle pour réussir dans ce rôle. Qualités recherchées :***Capacité à travailler en équipe.***Très bonnes compétences organisationnelles.***Excellente connaissance des normes d'hygiène.***Créativité culinaire.***Précision et attention aux détails. *