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CUISINIER - CTRE COM ACTION SOCIALE COURNON D AUVE (H/F) 63 - Puy de Dôme
Offre n° 3878518
CUISINIER - CTRE COM ACTION SOCIALE COURNON D AUVE (H/F)
63 - Puy de Dôme
Publié le 11 septembre 2024
Référence CSP: O063240/806001311 L'EHPAD George Sand est un établissement public local médico-social du Centre Communal d'Action Sociale (CCAS) de Cournon-d'Auvergne. La structure accueille des personnes âgées de plus de 60 ans dépendantes. Elle dispose d'une unité protégée. Le cuisinier participe à l'activité de production et distribution de repas à destination des résidents de l'EHPAD au sein d'une équipe de 3 cuisiniers et d'un chef cuisinier. Les missions : Produire et distribuer les préparations culinaires Participer au service des repas Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels Assurer la sécurité alimentaire (traçabilité notamment) Trier et évacuer des déchets courants Assurer le transport des repas dans deux établissements Participer à la réception des marchandises et à la gestion des stocks
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 36 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Centres communaux d'Action Sociale
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