À propos de nous Vous souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux, chargé d histoire et reconnu pour la qualité de son accueil et de sa gastronomie ? Vous êtes passionné(e) par la restauration et aimez offrir une expérience unique aux clients ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Nous recherchons pour le restaurant gastronomique Le Blason de Vair, situé au sein du magnifique Château de Couches en Saône-et-Loire (71), un(e) Serveur / Serveuse en restauration dans le cadre d un CDI. Rejoignez une maison d exception et participez activement au développement d un établissement reconnu pour son exigence, son authenticité et son cadre unique. Mission En tant que Serveur / Serveuse, vous jouerez un rôle essentiel dans l expérience vécue par les clients et dans l image du restaurant. Vous serez sous la responsabilité directe de la Responsable de salle, avec laquelle vous travaillerez en étroite collaboration au quotidien. Vos missions principales : · Assurer la mise en place et le bon déroulement du service · Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience · Présenter les plats et conseiller les clients sur les mets et boissons · Garantir une qualité de service irréprochable et personnalisée · Participer à la fidélisation de la clientèle · Contribuer à la dynamique et au développement du restaurant Le poste est à pourvoir rapidement. Votre environnement de travail : • Un restaurant reconnu situé au cœur d un château historique bourguignon • Une activité du jeudi au dimanche • Un établissement à taille humaine où l esprit d équipe est essentiel • Une ambiance professionnelle, conviviale et passionnée Nous recherchons une personne souhaitant s investir durablement dans le projet de l établissement et participer pleinement à son évolution. Profil Nous recherchons avant tout une personnalité passionnée, impliquée et motivée. Compétences et qualités recherchées : • Expérience en restauration exigée • Excellente présentation et sens du relationnel • Sens du service client et du détail • Dynamisme, implication et esprit d équipe • Capacité à travailler dans un environnement exigeant • Envie de s inscrire sur le long terme au sein d un établissement en développement Nous recherchons une personne sérieuse, investie et ayant à cœur de contribuer pleinement à la réussite du restaurant. Si vous êtes passionné(e) par le métier, motivé(e) et souhaitez évoluer dans une maison reconnue pour la qualité de son accueil et de sa cuisine, alors votre candidature sera étudiée avec attention. Merci d envoyer votre candidature à Vanessa Boissot, Consultante en recrutement au sein du Mercato de l Emploi.