Responsable Poissonnerie F/H - Ventes en magasin (H/F) 61 - Berd'huis
Offre n° 3886190
Responsable Poissonnerie F/H - Ventes en magasin (H/F)
61 - Berd'huis - Localiser avec Mappy
Publié le 16 octobre 2025
Descriptif du poste: ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, Grande Surface Alimentaire située proche de Berd'huis (61), dans la recherche de son futur Responsable Rayon Marée H/F. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement structuré, performant et autonome, cette opportunité est faite pour vous. Missions Véritable commerçant(e) dans l'âme, vous êtes garant(e) de la performance commerciale et de l'attractivité du rayon Marée (Traditionnel, LS et Saurisserie). Commerce : * Assurer la bonne tenue du rayon : présentation, propreté, théâtralisation et mise en avant des produits. * Garantir la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits. * Conseiller, fidéliser et développer la clientèle grâce à un service de qualité. * Appliquer les opérations commerciales et maîtriser les contre-promotions. Gestion : * Piloter les indicateurs clés : CA, marges, casse, stocks, inventaires. * Gérer les achats, commandes et relations fournisseurs. * Analyser la concurrence et mettre en œuvre des plans d'action pour développer le rayon. * Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Management : * Encadrer, former et animer un collaborateur au quotidien. * Organiser le travail, les plannings et les congés. * Fédérer votre équipe autour d'objectifs communs et d'une réussite partagée. Profil recherché: * Commerçant(e), dynamique, rigoureux(se) et autonome, vous aimez relever les défis. * Vous maîtrisez les produits de la mer, leur préparation et la réglementation associée. * Vous justifiez d'une expérience réussie en gestion de rayon marée ou d'une fonction équivalente (Chef Poissonnier, Second confirmé ou ancien indépendant F/H). * Vous avez le sens du commerce et du management, et la culture du résultat. Pourquoi rejoindre ce magasin ? * Envie de challenge : développement du rayon, du chiffre d'affaires et de la marge. * Dirigeants proches du terrain et investis. * Ambiance conviviale et environnement propice à l'autonomie et à la progression. Informations pratiques * Contrat : CDI * Statut : Agent de maîtrise * Salaire : 2 500 - 3 000 € brut/mois × 13 * Horaires : 36h75/semaine (pauses comprises) Vous avez l'âme d'un manager commerçant F/H et une passion pour les produits de la mer ? Rejoignez une enseigne humaine, ambitieuse et tournée vers la réussite collective !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
00H/semaine
- Salaire
- 32 - 39 k€ brut annuel
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Employeur
ENGP Conseil
ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement.
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