Basée à Merceuil, près de Beaune (21), au cœur des vergers de cassis et des vignes, Saveurs & Nectars de Bourgogne est une TPE passionnée par la valorisation des fruits de la région. Chaque jour, nous transformons avec soin les récoltes locales en jus et nectars 100 % naturels, gorgés de saveurs et de soleil de Bourgogne. Votre mission Rattaché au Responsable de Production, vous prenez les commandes de la ligne d’embouteillage et garantissez la fabrication de produits conformes et de haute qualité. Vous veillez à ce que chaque bouteille reflète notre exigence et notre savoir-faire. Vos missions au quotidien : Préparer et réaliser les recettes de nos jus et nectars Alimenter, piloter et surveiller la ligne de production Effectuer les contrôles qualité et assurer la traçabilité des fabrications Maintenir une hygiène irréprochable sur votre poste Conduire et réaliser le nettoyage de la zone de travail Détecter et signaler les dysfonctionnements éventuels pour améliorer la performance de la ligne   Vous êtes organisé, rigoureux et aimez le travail d’équipe Vous savez faire preuve d’autonomie, de réactivité et de bon sens pratique Vous justifiez d’une formation Bac Pro / Bac+2 (ou équivalent) et d’une expérience d’au moins 2 ans en production, idéalement dans l’agroalimentaire La possession du CACES serait un plus