Qui sommes-nous ?   Cinq Degrés Ouest, PME bretonne innovante basée à Lorient, est un acteur de référence dans la transformation de produits de la mer (homard, coquillages, crustacés) grâce à la Haute Pression à froid et à la cryogénisation. Nous poursuivons notre développement à l’international et structurons notre fonction financière pour accompagner cette croissance. Dans le cadre de la croissance de notre activité, nous cherchons un(e) conducteur de ligne en création de poste.     Missions générales   Vous êtes rattaché(e) au chef d’équipe et aurez les missions suivantes : • Peser, emballer et étiqueter les colis • Utiliser le détecteur de métaux (DDM) • Effectuer la traçabilité des produits • Contrôler le produit (aspect, couleur, etc.) et informer le Chef d'Equipe ou Service Qualité en cas d'anomalie     • Expérience en conduite de ligne de minimum 2 ans, savoir lire et compter • Être minutieux et dynamisme, avoir le sens de l’observation • Avoir une vision globale de l’atelier et être attentif à son environnement • Être rigoureux, autonome et fiable