Temporis PLOERMEL, un partenaire precieux pour votre avenir professionnel! Nous recrutons pour une entreprise a taille humaine, qui cultive des valeurs fortes : proximite, respect, esprit d'equipe et innovation, et dont la reussite repose avant tout sur les femmes et les hommes qui y travaillent chaque jour. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons aujourd'hui un Assistant Qualite Polyvalent H/F Votre mission : garantir l'excellence qualite au quotidien Rattache(e) au Responsable de site, vous jouez un role cle dans le maintien et l'amelioration continue du systeme qualite. Vos principales responsabilites ? Participer a la demarche HACCP et a l'analyse des risques et dangers. ? Assurer la gestion documentaire qualite : Manuel Qualite Cahiers des charges fournisseurs et clients Procedures et documents associes ? Realiser les audits internes et accompagner les audits externes. ? Suivre les actions correctives et les non-conformites dans une logique d'amelioration continue. ? Piloter le plan de controle : Realisation des prelevements Suivi des analyses Relations avec les laboratoires externes ? Garantir la tracabilite des produits. ? Effectuer une veille reglementaire afin de garantir la conformite de nos activites. Parce que la polyvalence fait aussi partie de l'aventure Selon l'activite du site, vous pourrez egalement : Apporter tres occasionnellement un soutien technique aux equipes de production. Participer a la gestion de certains documents administratifs. Le profil que nous recherchons : Formation Bac+2 minimum en Qualite, QHSE ou Agroalimentaire, Microbiologie (BTS, Licence professionnelle ou equivalent). Vous vous reconnaissez dans les qualites suivantes : - Forte sensibilite aux enjeux qualite et securite alimentaire. - Bonne maitrise des referentiels qualite et de la methode HACCP. - Esprit d'analyse et de synthese. - Sens de l'organisation et rigueur. - Gout du travail en equipe et bon relationnel. Vous maitrisez les outils du Pack Office, notamment Excel et PowerPoint. Pourquoi postuler ? Un accompagnement personnalise pour favoriser votre integration et votre montee en competences. Temps de travail sur 4 jours (35h) du lundi au jeudi. Horaires de journee : 8h - 16h amenageables. Une entreprise conviviale ou l'esprit d'equipe se vit au quotidien. Une experience enrichissante dans une structure dynamique en pleine evolution. Conditions : Interim de 8 mois Remuneration a partir de 12,53 EUR/h brut selon profil et experience. Venez vivre l'aventure, on vous attend! Expérience : Débutant accepté