Description du poste : Dans le cadre du renforcement de son équipe Recherche & Développement, un acteur majeur du secteur agroalimentaire, reconnu pour son expertise dans la conception de produits alimentaires sains et innovants, recherche un(e) Technicien R&D. Votre mission Rattaché(e) au service Recherche & Développement, vous intervenez en support des ingénieurs R&D dans le développement de nouveaux produits, depuis la phase de formulation laboratoire jusqu'à l'industrialisation. Dans ce cadre, vous participez à La sélection et le référencement des matières premières * La réalisation des essais de formulation en laboratoire * Le suivi des projets de développement jusqu'au lancement industriel * La contribution à des projets d'innovation (nouvelles matières, technologies émergentes) Vous intervenez principalement sur des produits de type biscuiterie et pâtisserie (gammes conventionnelles, sans sucres, sans gluten, biologiques), ainsi que sur des produits d'alimentation végétale. Description du profil : Votre profil De formation Bac +2/3 en agroalimentaire, biochimie ou équivalent, vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans en industrie agroalimentaire, idéalement en R&D ou formulation. Compétences techniques Maîtrise des outils bureautiques (Pack Office) * Connaissances de base en anglais professionnel Qualités attendues Intérêt marqué pour la formulation et les essais laboratoire * Appétence pour la dégustation et l'analyse sensorielle * Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe * Autonomie et capacité à travailler en mode projet