L'Intermarché de Vannes transforme sa boucherie et cherche un chef pour développer le rayon. Si l'aventure vous tente rejoignez nous ! Votre rôle sera le suivant : - Définir la stratégie commerciale avec votre direction, contribuer au développement et à la dynamique du rayon - Manager et organiser votre équipe au quotidien, organiser les plannings - Conseiller la clientèle - Mettre en place les actions commerciales, les promotions, etc. - Effectuer les commandes et négocier vos prix avec les fournisseurs - Piloter votre compte d'exploitation ( chiffres d'affaires, marges, stocks...) - Respecter les règles d'hygiène et de Sécurité en vigueur Titulaire d'un CAP boucherie avec expérience si possible en GMS, rejoignez nous ! Vous bénéficiez d'une rémunération composée d'un salaire fixe + d'une prime de 13ème mois + d'un salaire variable basé sur votre performance + mutuelle, 5 semaines de congés payés et 5% de remise sur vos achats en magasin. Un accompagnement sera prévu pour vous aider à monter en compétences, notamment sur les aspects techniques liés aux achats, approvisionnement, traçabilité, règles d'hygiènes qualité, etc. Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP Temps de travail : Temps plein