Description Rattaché(e) à la Responsable Poissonnerie, vous assurez la bonne mise en marche du service au quotidien, vous contribuez au bon fonctionnement du rayon et l'assistez dans l'ensemble de ses missions. Véritable professionnel(le) des produits de la mer, vous participez activement à l'accueil et au conseil des clients en veillant à leur apporter une expérience de qualité favorisant leur satisfaction et leur fidélisation. Vous intervenez dans la gestion opérationnelle du rayon en assurant le suivi des commandes, la réception des marchandises et la bonne gestion des stocks. Vous veillez à la mise en valeur des produits et à l'attractivité du rayon afin de soutenir la performance commerciale et le développement du chiffre d'affaires. Garant(e) de la qualité, vous assurez la fraîcheur des produits ainsi que le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. En lien avec votre responsable, vous participez à l'organisation du travail de l'équipe sur le terrain. Par votre présence active en rayon, vous jouez un rôle clé dans la dynamique collective et le maintien d'un environnement de travail structuré.