Bras droit du Responsable de rayon Liquide, vous êtes le copilote d'un des secteurs les plus dynamiques et stratégiques du magasin. Entre terrain, gestion et management, votre quotidien est un savant mélange d'efficacité opérationnelle et de stratégie commerciale. Votre objectif ? Faire pétiller le chiffre d'affaires tout en faisant grandir l'équipe ! Voici vos missions : * Management & Organisation humaine : * Animation d'équipe : Encadrer, motiver et accompagner les employés commerciaux du secteur Liquide au quotidien. * Pilotage du temps : Gérer les plannings, anticiper les absences et organiser la répartition des tâches pour que le rayon soit toujours impeccable, dès l'ouverture. * Transmission : Former les collaborateurs aux bonnes pratiques de mise en rayon et de sécurité (port de charges, utilisation des transpalettes). * Gestion commerciale & Analyse : * Pilotage de la performance : Suivre les indicateurs clés (Chiffre d'Affaires, marges, casse, démarque) et proposer des plans d'action au Responsable pour atteindre les objectifs. * Gestion des stocks : Passer les commandes, optimiser les réserves, éviter les ruptures tout en limitant le surstock. * Remplissage de pointe : Participer activement à la mise en rayon classique (parce qu'un bon leader montre l'exemple sur le terrain). * Théâtralisation & Événementiel : * Merchandising d'impact : Structurer le rayon de façon claire et attractive, gérer les têtes de gondole et mettre en avant les promotions. * Événements phares : Être l'un des acteurs majeurs de la préparation et de l'animation des temps forts de l'année (Foires aux Vins, Fêtes de la Bières). Vous créez des mises en scène théâtralisées qui déclenchent le coup de coeur client.