Vous avez envie d'évoluer dans un environnement dynamique et convivial ? Nous recrutons un(e) Assistant(e) Manager(euse) en temps plein (35h/semaine) pour accompagner le développement de notre restaurant rapide spécialisé dans les poke bowls frais et savoureux ! Vos missions ??? ? Encadrer et motiver l'équipe pour assurer un service fluide et efficace ? Assister le Manager dans la gestion quotidienne du restaurant (stocks, commandes, suivi des performances) ? Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) ? Participer à la préparation des produits et au dressage des Pokés afin d'assurer une qualité constante et un service rapide ? Assurer la clôture de caisse et garantir l'exactitude des encaissements en fin de service ? Assurer la continuité du bon fonctionnement du restaurant en l'absence du Manager ? Participer à l'optimisation du chiffre d'affaires et encourager la vente additionnelle ? Former et accompagner les nouveaux équipiers pour une intégration réussie ? Veiller à la satisfaction client en garantissant une expérience impeccable Votre profil ?? ? Dynamique, souriant(e) et motivé(e) ? Expérience en restauration rapide ou en gestion d'équipe souhaitée ? Leadership naturel et excellent sens du service client ? Capable de travailler sous pression et de prendre des initiatives ? Rigoureux(se) sur l'hygiène, l'organisation et les procédures Ce que nous offrons ?? ?? Un poste à responsabilités au sein d'une enseigne dynamique et en plein développement ?? Des opportunités d'évolution vers un poste de Responsable ?? Une ambiance où le travail d'équipe et la bonne humeur font partie du quotidien ?? ?? Une prime sur objectifs versée en cas d'intérim du Responsable Prêt(e) à relever le défi et à rejoindre l'aventure ? Envoyez-nous votre candidature et devenez un(e) acteur(trice) clé de notre succès ! ?? Votre profil : Dynamique, souriant(e) et motivé(e). Expérience en restauration rapide ou en gestion d'équipe souhaitée. Leadership naturel et excellent sens du service client. Capable de travailler sous pression et de prendre des initiatives. Rigoureux(se) sur l'hygiène, l'organisation et les procédures