POSTE : Opérateur de Production 2x7 Où Nuits H/F DESCRIPTION : Nous recrutons un salarié souhaitant s'engager sur du long terme pour intervenir au sein d'une entreprise industrielle spécialisée dans la première et la deuxième transformation de la viande, sur le service Produits Cuits. La finalité du poste est de préparer les viandes destinées à la fabrication de produits cuits, dans le respect des exigences liées à la transformation de la viande. Vos missions principales : - Préparer votre poste de travail - Mettre en décongélation les matières premières - Prendre connaissance des ordres de fabrication via l'outil informatique - Approvisionner votre poste en viandes et ingrédients - Maîtriser différents modes opératoires et équipements de production - Réaliser les saisies informatiques à chaque étape du process - Assurer le nettoyage du poste de travail - Observer et contrôler la qualité des produits - Signaler toute anomalie à la personne responsable Conditions de travail - Démarrage dès que possible - Horaires : - En 2×7 : - 5h00 - 12h00 - 11h00 - 18h00 - Ou en nuit fixe : - 17h00 - 00h00 - Travail le samedi possible ponctuellement - Formation assurée sur place PROFIL : - Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique ou avez envie d'apprendre à l'utiliser au quotidien (consultation des ordres de fabrication, saisies de production). - Vous accordez une importance particulière au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous êtes rigoureux(se) et fiable, et vous avez à coeur de réaliser un travail de qualité en respectant les consignes. - Une première expérience en industrie ou en transformation de la viande est appréciée, mais les débutants sont acceptés : une formation est assurée dès votre arrivée. Postulez dès maintenant et intégrez une équipe où votre implication fera la différence.