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Manager Restauration H/F 21 - BEAUNE
Offre n° 3930365
Manager Restauration H/F
21 - BEAUNE - Localiser avec Mappy
Publié le 12 septembre 2024
POSTE : Manager Restauration H/F DESCRIPTION : CFA - Groupe Alternance Dijon, recrute pour une entreprise partenaire en vue de préparer un BTS (Bac +2) Management commercial opérationnel en alternance : Nous sommes à la recherche d'un Manager Restauration pour rejoindre une équipe dynamique. En tant que Manager Restauration, vous serez responsable de diverses missions essentielles pour assurer le bon fonctionnement d'un établissement : Gestion des Opérations : Superviser les activités quotidiennes, y compris le service et la cuisine. Gestion du Personnel : Recruter, former et encadrer l'équipe pour maintenir un service de qualité. Relation Client : Assurer la satisfaction des clients et gérer les réclamations. Gestion Financière : Élaborer et contrôler le budget, gérer les coûts et optimiser les profits. Respect des Normes : Assurer la conformité aux normes sanitaires et réglementaires PROFIL : Nous recherchons un candidat possédant les compétences suivantes : Leadership : Capacité à motiver et diriger une équipe. Organisation : Gérer efficacement le temps et les priorités. Communication : Compétences interpersonnelles excellentes. Résolution de Problèmes : Aptitude à gérer les situations difficiles. Sens du Service : Orientation client pour offrir une expérience mémorable.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 24 Mois
Contrat apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
Entreprise
Groupe Alternance Dijon
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