Commis / Commise de salle runner (H/F)

Commis / Commise de salle runner (H/F) 75 - Paris

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Offre n° 3932387
Commis / Commise de salle runner (H/F)

75 - Paris

Publié le 18 juin 2026

L’ouverture de notre 10ème brasserie approche à grand pas ! On débarque en juillet Avenue Victoria à Paris avec la Brasserie Casel. Si tu veux participer à l’expérience d’une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar ! À propos de nous À propos de nous Pour un nouvel âge d’or de la brasserie traditionnelle française La Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d’être parfaits, mais on est persuadés d’une chose : tant qu’on gardera cette envie de mieux faire, on peut faire de la restauration un vrai levier de changement. Pour s’acquitter d’un tel défi, on s’est donné trois grandes missions : 1/ Nourrir toutes les générations d’une cuisine responsable. 2/ Défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table. 3/ Soutenir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne. Descriptif du poste En tant que commis de salle tu devras : 1. Travailler en relation avec le chef de rang 2. Envoyer les plats et boissons sur les tables de la brasserie 3. Assurer le débarrassage et le redressage des tables pendant le service 4. Assurer le suivi des tables pour une meilleure expérience client possible Profil recherché 1. Tu es curieux et ton énergie est communicative 2. Tu as le sens du service, tu aimes prendre soin des clients et tu es sensible à l’importance d’un service bien fait 3. Tu es rigoureux, organisé et autonome. Tu aimes le travail d’équipe 4. Tu aimes le rythme dynamique d’une brasserie et tu as de bonnes baskets 5. La maîtrise du plateau est un plus. Les détails pratiques : 1. Type de contrat : CDI 39h/Semaine 2. Lieu : Brasserie Casel - PARIS 1er Avenue Victoria 3. Quand : Dès que possible 4. Rémunération : 2293,72€ brut/mois 5. Remboursement 50% titres transports 6. Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50% Pourquoi travailler pour La Nouvelle Garde ? 1. Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle 2. Semaine de 4j en salle - 3j de repos consécutifs 3. Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail + 1 boisson de ton choix offerte chaque jour 4. Des formations et de belles possibilités d’évolution 5. Des Team-Building inter-brasseries de folie 6. -50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir Nouvelle Garde est un employeur garantissant l'égalité des chances et nous considérons la diversité comme une force pour notre entreprise. Nouvelle Garde s’engage à recruter, reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient le sexe, l'orientation sexuelle, la religion, le lieu d’origine ou le handicap. Plus les profils sont divers, plus nos équipes seront riches de perpétuer notre mission, Boire et manger à la française.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Travail en journée

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

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    Pour certains d'entre eux, un compteur indique le nombre d'offres correspondant. 
    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

    Si vous obtenez trop peu de résultats, vous pouvez supprimer certains mots-clés ou certains filtres et critères et relancer votre recherche. 
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    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

  • La liste des offres d'emploi est restituée par ordre de pertinence. Cela veut dire que les offres d'emploi répondant le plus à vos critères s'affichent en premier.
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    Vous avez la possibilité de visualiser ces offres d'emploi via Mappy (non accessible aux personnes en situation de handicap) en cliquant sur : Afficher la carte.
    La carte affiche uniquement les offres d'emploi que vous voyez à l'écran. Pour visualiser les offres d'emploi suivantes, cliquez sur : Afficher plus d'offres
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