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Conseiller menus portage à domicile (H/F) 92 - Hauts de Seine
Offre n° 3941064
Conseiller menus portage à domicile (H/F)
92 - Hauts de Seine
Actualisé le 12 septembre 2024
Poste à pourvoir dès que possible. Diététicien.ne de formation, venez rejoindre une équipe dynamique et investie dans le maintien à domicile des personnes âgées. Vous créerez des menus attractifs et variés participant à maintenir une bonne alimentation pour nos bénéficiaires. Une aisance en informatique et un bon relationnel est nécessaire pour ce poste. Vos missions : * Elaborer et adapter des menus pour les personnes âgées en livraison de repas à domicile. * Intégrer les offres alimentaires dans nos outils informatiques * Travailler en équipe : former, échanger et venir en renfort entre membre de l'équipe. * Être à l'écoute des besoins clients et franchisés * Concevoir et renseigner des documents opérationnels Compétence(s) du poste * Conception de menu adapté à la personne âgée - connaissance indispensable * Adaptation d'un menu selon les besoins d'une structure, des impératifs budgétaires et des spécificités du public * Animation des commissions de menus : sens de la négociation, proactivité * Conception et évolution des procédures, des protocoles en matière alimentaire (manipulation et conservation de denrées, liaisons chaudes/froides, ...) et en contrôler la conformité d'application * Gérontologie * Organiser un circuit alimentaire * Principes de nutrition et de diététique * Appétence culinaire : proposition recette, cadrage recette * Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Qualités professionnelle : * Rigueur dans les saisies informatiques * Autonomie * Esprit d'équipe * Réactivité Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1¿800,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Formation: * Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 16/09/2024
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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