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U Commerçants Autrement - Boucher / Bouchère (H/F) 77 - ROISSY EN BRIE
Offre n° 3942153
U Commerçants Autrement - Boucher / Bouchère (H/F)
77 - ROISSY EN BRIE - Localiser avec Mappy
Publié le 12 septembre 2024
Toute l'équipe du Super U de ROISSY-EN-BRIE se prépare activement pour accueillir son apprenti(e) boucher dès la rentrée 2024 afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Tout au long de votre alternance, vous serez accompagné(e) par un tuteur expérimenté et vous apprendrez un métier opérationnel au contact de nos clients. Vos missions vous permettront d'acquérir des savoirs faire techniques : Transformer et préparer les produits Présenter la vitrine et les caves de maturation Préparer les commandes clients et les servir Vous pourrez aussi acquérir des compétences en gestion : Optimiser les stocks en fonction du flux client et de la saisonnalité Faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Observer la gestion des plannings de vente Favoriser le développement du CA Et enfin, développer vos compétences commerciales : Conseiller les clients sur les différents produits, les origines et les modes de préparation Participer aux rendez-vous avec les fournisseurs Participer à la mise en place des opérations promotionnelles de l'enseigne Les plus : Une rémunération sur 13 mois, après un an d'ancienneté Temps de pause rémunérée CSE Mutuelle et Prévoyance Entreprise à taille humaine Passion pour le métier de boucher et désir d'apprendre Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions Sens de l'hygiène et respect des normes sanitaires Dynamisme, rigueur et souci du détail
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 24 Mois
Cont. professionnalisation
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Centrales d'achat alimentaires
Entreprise
U Commerçants Autrement
La marque U repose sur un système coopératif. Cela signifie que les propriétaires des magasins (les associés U) sont des commerçants indépendants qui ont choisi d'unir leurs forces au sein de la Coopérative U. Chacun d'entre eux est libre de poursuivre le développement de ses activités en magasin de manière indépendante. D'innover. De renforcer son lien avec la population locale autour de son magasin et de sélectionner les meilleurs produits pour ses clients. Les a...
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