Descriptif du poste: Dès l'ouverture du magasin, vous gérez votre espace comme un véritable commerçant de proximité. Vous veillez à ce que les produits soient toujours bien présentés, frais et disponibles. Vous gérez le rayon frais qui attire et fidélise les clients. Vous encadrez votre équipe, ajustez les commandes selon la demande, et suivez les ventes au quotidien pour garantir la performance du rayon. Vos principales missions : - Superviser la mise en rayon et la présentation des produits - Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements - Encadrer l'équipe et organiser les plannings - Assurer le respect des normes d'hygiène et de traçabilité - Analyser les ventes et adapter l'offre en conséquence Profil recherché: Vous aimez le commerce de terrain et savez faire parler les chiffres comme les produits. Vous êtes rigoureux, organisé et à l'aise dans la gestion d'équipe. - Expérience confirmée en gestion de rayon alimentaire - Connaissance des produits frais et des règles d'hygiène - Bon sens commercial et aptitude à la négociation - Réactivité face aux imprévus et aux pics d'activité - Maîtrise des outils de gestion de stock et de suivi des ventes SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE