ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients. Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse. 20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l'international en 2026 ! Nous vous invitons à participer à la création et importante croissance d'une toute nouvelle marque hôtelière, représentant aujourd'hui 8 hôtels et environ 100 salariés (Hôtels et Siège). MISSION PRINCIPALES Au bar : * Préparer et servir des boissons (cocktails, softs, cafés) avec soin et créativité ; * Contribuer à l'élaboration d'une carte de boissons en phase avec les tendances actuelles ; * Maintenir un bar propre et ordonné, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; * Gérer les stocks de boissons et signaler les besoins de réapprovisionnement ; * Offrir un accueil chaleureux et personnalisé aux clients, en veillant à leur satisfaction. De nuit : * Accueillir les clients tardifs avec professionnalisme et bienveillance ; * Gérer les réservations en ligne et les demandes via téléphone ou e-mail ; * Réaliser le check-in et le check-out des clients avec rigueur ; * Assurer la sécurité de l'établissement pendant la nuit ; * Préparer et organiser le petit-déjeuner pour les premières heures du matin ; * Transmettre les informations pertinentes à l'équipe de jour via un compte-rendu structuré. PROFIL RECHERCHE Formation : * Expérience préalable en hôtellerie, restauration ou poste similaire souhaitée Qualifications et qualités: * Maîtrise des techniques de mixologie de base et service au bar ; * Capacité à gérer des opérations nocturnes avec autonomie et rigueur ; * Excellentes compétences relationnelles et sens aigu du service client ; * Organisation, polyvalence et esprit d'équipe ; * Bonne maîtrise de l'anglais (oral et écrit) ; * Proactivité, adaptabilité et esprit d'initiative ; * Attention aux détails et respect des standards de qualité ; * Empathie et diplomatie dans la gestion des demandes ou réclamations clients. CONDITIONS Durée : CDI à temps plein à pourvoir dès que possible Localisation : 16 avenue d'Alsace, 06240 Beausoleil Avantages : * Prime sur la satisfaction client ; * 75% de l'abonnement transport en commun remboursé ; * 1 indemnité repas par jour ; * Programme de nuitées gratuites et réduction dans nos espaces F&B ; * Programme de cooptation avec primes ; * Réductions tarifaires auprès de nos partenaires (literie, linge de douche...) ; * Congés supplémentaires offerts (anniversaire, déménagement, ancienneté, rentrée scolaire des enfants ...). Type d'emploi : CDI Rémunération : 22¿000,00€ à 23¿000,00€ par an Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel