Depuis plus de 40 ans, nous créons avec passion des biscuits secs, petits fours sucrés, glaces et desserts glacés 100% faits maison et artisanaux. Nous recherchons un Responsable de production pour nos deux ateliers situés à La Crau (La Moutonne), pour continuer à faire rayonner notre savoir-faire unique. Vos missions : * Gestion d'équipe : Coordination de 2 salariés avec une répartition optimale des tâches et respect des plannings * Fabrication artisanale : Réalisation de nos produits phares : biscuits secs, petits fours sucrés, gâteaux traditionnels (galette des rois, frangipane) * Préparation des glaces et desserts glacés (omelettes norvégiennes, bûches.): Formation possible en interne * Entretien des locaux : Maintien de la propreté des espaces de travail et d'accueil Votre profil : * Vous avez une expérience en pâtisserie ou boulangerie, ou possédez un diplôme dans l'un de ces domaines * Passionné(e) par l'artisanat et le travail bien fait, vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et enrichissant * Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et aimez le travail soigné * Vous avez idéalement une première expérience en gestion d'équipe Ce que nous vous offrons : * Type de contrat : CDI * Horaires : 35h/semaine, du mardi au samedi (6h00 - 13h00) * Rémunération : 3100 € bruts/mois * Avantages : Tickets restaurant + prime de fin d'année Si vous aimez l'artisanat et souhaitez participer à l'évolution d'une entreprise avec un savoir-faire unique, rejoignez notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3 100,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel