MISSIONS : Rattaché(e) aux Chefs de partie et aux Seconds de cuisine, votre rôle sera de soutenir les brigades pendant les fêtes de fin d'année : * Réaliser la mise en place des préparations froides, chaudes et les différentes techniques de cuisson pour les menus de Noël et du Réveillon. * Préparer les recettes dans le respect de la fiche technique du restaurant et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Réceptionner la marchandise et participer à la gestion de l'inventaire. * Entretenir la cuisine et nettoyer le matériel.   Afin de vous accompagner sur votre poste, vous recevrez dès votre arrivée une formation complète sur les techniques de services attendues et nos procédures internes. ET SI C'ÉTAIT VOUS ? * Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve). * Vous aimez travailler en équipe. * Vous êtes issu(e) d'une formation en Hôtellerie - Restauration et/ou avez une expérience significative en cuisine.   NOS AVANTAGES : * Logement du personnel à 2km de votre lieu de travail. * Deux jours de repos consécutifs par semaine. * Absence de coupure sur la journée. * Parking gratuit réservé aux salariés et navettes. * Mutuelle et Prévoyance de l'entreprise. * Formations et évolutions professionnelles. * Repas du personnel. * Accès à nos applications de co-voiturage et de versement d'acompte.   Pour en savoir plus sur notre Groupe, n'hésitez pas à faire un tour sur notre site internet en cliquant sur le lien suivant : https://groupelamerepoulard.com/nos-metiers-le-groupe-la-mere-poulard/   PROCESS DE RECRUTEMENT :   Dès la réception de votre candidature, le service Ressources Humaines prendra contact avec vous pour un premier échange téléphonique.   N'attendez plus, postulez ! L'équipe recrutement vous souhaite une bonne journée,