Vous serez sous la responsabilité du Responsable Poissonnerie. Vous assurerez la bonne mise en marche du service lorsque le responsable ne sera pas présent. Vous le seconderez sur des tâches annexes et vous serez capable de le remplacer en cas d'absences. Vous répondez à l'image de marque employeur (qualiscore). Professionnel des produits de la mer, vous accueillez et conseillez les clients sur le choix des produits, et mettez tout en oeuvre pour les satisfaire et les fidélisez. Vous serez en charge de la gestion des commandes et stocks et vous assurerez la bonne réception des marchandises. Vous rendez le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale et participez ainsi au développement de son chiffre d'affaires. Vous assurez la présentation des produits, veillez à la bonne tenue de votre rayon et au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.