Description du poste : Au sein du rayon boucherie traditionnelle et sous le contrôle du Chef Boucher ou de son Adjoint: Accueille, assure la préparation, le conseil et la vente aux clients de produits bouchers. Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Respecte scrupuleusement la réglementation en matière : - d'hygiène aussi bien alimentaire que des équipements et installations des locaux professionnels. - de sécurité et plus particulièrement utilise correctement les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines. Assure l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits. Participe aux opérations d'inventaire. Description du profil : Poste temps plein en CDI, avantages financiers, horaires avantageux par rapport au réseau traditionnel. Professionnel de la boucherie, vous savez découper une carcasse, préparer les différents morceaux de viande, vous avez des facilités a conseiller le client.