RESPONSABILITÉS : Forum Jobs Dunkerque recrute pour l'un de nos clients : un Conducteur de ligne de production H/F. Vos missions : - Supervision et gestion de la production : Il veille au bon fonctionnement de la ligne de production en supervisant les machines, les équipements, et les opérateurs, afin de maintenir un rythme optimal. Il organise et planifie les tâches quotidiennes, ajuste les priorités selon les besoins de production et veille à l'optimisation des stocks de matières premières et des produits finis. - Contrôle de la qualité et des processus : Il effectue des vérifications régulières de la qualité des produits, en respectant les normes de production, en identifiant toute déviation ou non-conformité, et en prenant les mesures nécessaires pour ajuster les processus. - Maintenance et dépannage : Il est responsable de l'entretien de premier niveau des machines et équipements, effectue des réparations mineures et coordonne l'intervention des équipes de maintenance en cas de panne. Il analyse les problèmes sur les équipements de production, identifie les causes possibles et informe sa hiérarchie. - Formation et encadrement des opérateurs : Il forme et encadre les opérateurs, leur transmettant les bonnes pratiques, les consignes de sécurité et veille à la conformité avec les protocoles internes. - Respect des normes de sécurité et environnementales : Il assure le respect des règles de sécurité, d'hygiène et des normes environnementales en place et veille à ce que l'ensemble de l'équipe suive ces protocoles. - Analyse et amélioration de la performance : Il collecte des données de production, effectue des bilans, analyse la performance et propose des améliorations pour optimiser l'efficacité, réduire les coûts et améliorer la rentabilité. - Suivi des équipements et des paramètres critiques : Il monte, règle, nettoie et met en route les équipements de production. Il contrôle en permanence les paramètres critiques et ajuste les équipements lorsque nécessaire. Il prélève des échantillons en cours de production et réalise des contrôles de pesée et de validité des instruments de mesure. - Enregistrement des données et gestion des documents : Il enregistre les données de production dans les documents adéquats (feuilles de relevés, dossiers de lot, etc.) et rédige des rapports de déviation en cas d'incidents ou de non-conformités. Conditions de travail : Environnement froid 6/8 degrés, production de poissons PROFIL RECHERCHÉ : Vous possédez une expérience significative d'au moins une année en conduite de ligne, idéalement dans le domaine de l'agroalimentaire. Vos atouts pour exceller : - Adaptabilité et réactivité - Esprit d'analyse et résolution de problèmes - Sens du détail - Capacité à travailler en équipe - Compétences en gestion du temps - Autonomie et prise d'initiative - Connaissances en informatique Ce que nous vous offrons : Un poste dynamique avec des défis techniques passionnants à relever Une formation continue pour faire progresser vos compétences Un environnement motivant et sécurisé pour vous épanouir 10 % d'IFM et 10 % de congés payés pour votre bien-être Un compte épargne-temps (CET) à 5 % pour mieux planifier votre avenir Une mutuelle pour prendre soin de vous et de vos proches Le FASTT : un accompagnement complet pour simplifier votre quotidien (logement, santé, mobilité, budget, famille...) Des tickets restaurants en fonction de l'entreprise Adoptez l'excellence avec la politique Qualité, Sécurité et Environnement (QSE). Aujourd'hui, la sécurité et l'environnement sont plus que jamais au cœur des préoccupations sociétales. Dans le cadre de sa politique, la société Forum Jobs France a pour objectif d'atteindre le zéro accident en insufflant une culture de sécurité à tous les niveaux de l'organisation et dans chaque action quotidienne. Rejoindre Forum Jobs France, c'est s'inscrire dans cette dynamique. Ensemble, faisons la différence pour un avenir plus sûr et responsable. Engagés dans une démarche RSE, nous mettons un point d'honneur à favoriser l'inclusion, le bien-être au travail et des pratiques responsables, pour un impact positif tant sur nos collaborateurs que sur la société. Rejoignez nous et bénéficiez de tous ces avantages !