RESPONSABILITÉS : « Désireux de vous former à un métier dans une entreprise en pleine évolution ? Nous vous proposons de poursuivre vos études dans le domaine de l'agro-alimentaire par le biais d'un contrat en apprentissage. Rejoignez l'aventure en postulant au poste d'Apprenti(e) Préparateur Jus ! » Sous la responsabilité d'un Chef d'équipe, vous assistez les équipes de la Préparation dans leurs tâches quotidiennes afin d'apprendre le métier de Préparateur de jus de fruits. A ce titre, vos missions consisteront à : -Décharger les citernes de matières premières et prélever les échantillons pour le contrôle laboratoire ; -Réaliser l'assemblage de jus de fruits selon des recettes définies par les clients ; -Effectuer les contrôles des jus avant conditionnement dans le respect des recettes ; -Piloter les installations de transfert, dosage, de pasteurisation et de nettoyage automatisées. PROFIL RECHERCHÉ : Dans le cadre d'une formation de niveau Bac+2 (type BTSA STA/BIOQUALIM, vous recherchez une alternance dans le domaine agroalimentaire. Réactif(ve), vous savez vous adapter rapidement à un nouvel environnement. Vos qualités relationnelles, votre curiosité et votre goût pour le travail en équipe vous permettront de mener à bien vos missions. Consciencieux(se) et organisé(e), vous êtes reconnu(e) pour votre ponctualité et votre rigueur. ORGANISATION & AVANTAGES -Travail posté en 3*8 (poste de matin, midi et nuit) -Rémunération : package variable (salaire légal, 13ème mois, primes conventionnelles, indemnités kilométriques, épargne salariale, complémentaire santé / prévoyance).