RESPONSABILITÉS : Dans le cadre d'un remplacement, le site SOCOPA Viandes de Châteauneuf-du-Faou recherche un(e) Assistant(e) Qualité afin d'assurer la gestion quotidienne du service Qualité et de mettre en œuvre la politique QHSE définie par le Groupe BIHARD. Au sein d'une équipe qualité composée de 4 personnes, et sous la responsabilité du Responsable Qualité, vos principales missions sont les suivantes : - Contrôle du nettoyage réalisé par une société de prestation - Suivi du nettoyage interne (contenants, camions, etc.) - Sensibilisation des salariés aux process qualité - Suivi hebdomadaire des PRPo et CCP - Réalisation des inspections hygiène Une période de formation et d'accompagnement est prévue à la prise de poste. PROFIL RECHERCHÉ : - Vous êtes diplômé(e) d'une formation supérieure dans le domaine qualité et/ou justifiez d'une première expérience réussie d'au moins 1 an sur une fonction similaire dans une industrie agroalimentaire ; - Vous aimez être sur le terrain et au plus proche des équipes et êtes doté(e) d'un excellent relationnel pour interagir avec les différents interlocuteurs internes et externes. Conditions du poste : - Poste basé à Châteauneuf-du-Faou - CDD de 6 mois à pourvoir dès que possible - Une rémunération définie en fonction de votre profil à laquelle s'ajoutent diverses primes : indemnités de transport, prime de fin d'année, etc. - Une mutuelle familiale et une prévoyance performantes, ainsi que de nombreux avantages CSE