Offre n° 3961896
Chef de Partie (H/F)

Publié le 23 mars 2025

RESPONSABILITÉS : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel PROFIL RECHERCHÉ : - Niveau d'étude requis : CAP minimum - Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine - Capacité à s'organiser, Polyvalence dans les tâches culinaires, dynamisme - Vous êtes disponible pour travailler les week-ends et jours fériés Conditions : - 39h par semaine - 2 repos hebdomadaires en semaine et week-end par roulement

Type de contrat

Contrat à durée déterminée - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39 H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2500,00 Euros à 2600,00 Euros

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié

Employeur

Domaine du val de Sorne

Le Domaine du Val de Sorne, situé à Vernantois à 1h de Dijon, dispose d'un superbe golf 18 trous, d'un hôtel 3* composé de 35 chambres, d'un restaurant ouvert matin midi et soir et de nombreuses salles de séminaires et d'événementiel.