En tant que désosseur pareur, votre mission consistera à préparer les viandes destinées à la production alimentaire. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique dans une entreprise de l'industrie agroalimentaire reconnue pour la qualité de ses produits. Vos tâches quotidiennes incluront : Réaliser le désossage et le parage des différentes pièces de viande selon les normes en vigueur. Garantir la conformité des produits aux standards de qualité alimentaire. Opérer dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. Collaborer avec vos collègues pour optimiser les processus de production. Participer à la maintenance de l'équipement et à la propreté de la zone de travail pour assurer un environnement de travail sécurisé et efficace. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.