OFFRE D'EMPLOI - AGENT DE CHAI POLYVALENT EXPÉRIMENTÉ ✅ Localisation : Cognac & Gimeux (16) ✅ Type de contrat : CDI - Temps plein ✅ Expérience requise : Minimum 5 ans ✅ Secteur : Spiritueux (Cognac, liqueurs, alcools divers) À propos du poste Nous recherchons un Agent de Chai expérimenté pour rejoindre notre équipe. Ce rôle est essentiel pour garantir la qualité et la sécurité de nos produits tout au long du processus de production, du vieillissement à l'embouteillage. Vos missions Sous la responsabilité du Responsable Gestion des Liquides, vous assurez : * La gestion des liquides : préparation des assemblages, filtrations, transferts et mises à disposition pour le vrac et l'embouteillage. * Le respect des processus qualité et traçabilité : application rigoureuse des standards de production, des règles HACCP et des procédures internes. * L'entretien et l'hygiène des équipements : nettoyage des cuves, pompes et autres matériels de chai pour garantir une qualité optimale des produits. * Le suivi des stocks et la gestion administrative : contrôle des volumes, mise à jour des documents de suivi, préparation des expéditions. * L'amélioration des méthodes de travail : participation à l'optimisation des processus de chai, force de proposition pour l'organisation et l'efficacité opérationnelle. Profil recherché Nous recherchons une personne rigoureuse, autonome et flexible, capable de s'adapter aux changements de planning quotidiens et de travailler de manière indépendante. ✅ Expérience requise : * Minimum 5 ans en PME dans un rôle similaire. * Expérience sur plusieurs types de produits (Cognac, liqueurs, autres spiritueux). * Capacité à gérer de manière autonome l'ensemble des tâches de chai au quotidien. * Connaissance des normes HACCP et des pratiques en matière de sécurité alimentaire. * Formation ADR et CACES (serait un plus). Pourquoi nous rejoindre ? ✔ Un cadre de travail autonome ✔ Un environnement dynamique et varié ✔ Une maison indépendante et à taille humaine ✅ Rejoignez une maison où chaque détail compte, et où votre savoir-faire fera la différence ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 13,00€ à 16,00€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : * Intéressement et participation Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 16100 Cognac: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Question(s) de présélection: * Etes-vous en mesure d'effectuer des assemblages complexes en autonomie (calculs, mise à la teinte, rectifications suite analyses...)? * Etes-vous en mesure d'effectuer les relevés et les mouvements d'inventaire en autonomie (relevés des degrés à l'alcoomètre manuel avec le thermomètre, transferts de fûts à fûts...)? Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 07/05/2025