Vos missions sont les suivantes : - Assurance qualité et conformité : veiller au respect des exigences réglementaires, des objectifs qualité, des cahiers des charges et des contrôles des matières premières et produits finis ; assurer la traçabilité des produits, la gestion des non-conformités et la mise en place d'actions correctives. - Suivi des systèmes et audits : suivre les systèmes HACCP et IFS, organiser les audits internes et définir des indicateurs qualité, ainsi que des plans d'amélioration ; mettre à jour et maintenir les documents qualité et rédiger les fiches techniques des produits. - Contrôle et gestion des réclamations : gérer les réclamations, analyser les échantillons des concurrents, effectuer des contrôles à la réception des produits, ainsi qu'aux retours produits ; assurer le contrôle des températures (thermoclim, barattes) et du nettoyage quotidien. - Veille et reporting : effectuer une veille technologique et réglementaire, assurer le reporting à la Direction Générale et gérer l'achat des consommables hygiène et produits de nettoyage. Ce qu'il vous faut pour réussir : - Formation : diplôme en Contrôle qualité, Bac +2 minimum. - Expérience : expérience préalable dans le secteur agroalimentaire, avec une bonne maîtrise des exigences qualité et des bonnes pratiques de fabrication, idéalement dans un environnement de production. - Langues : pratique courante de l'anglais et/ou de l'allemand, afin de pouvoir communiquer efficacement avec des interlocuteurs internationaux et comprendre la documentation technique. Nous acceptons les profils débutants ! Poste de journée - 35h 8h/16h - Rémunération sur 13 mois - Poste à pourvoir de suite.