Sous la responsabilité du Responsable de rayon et en qualité d'employé(e) polyvalent traditionnel boulangerie-pâtisserie, vous êtes amené(eAccueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes Emballage et étiquetage des produits en libre service Confection des crêpes sur le point de vente Assurer la présentation des produits (mise en scène, affichage des prix) Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : la traçabilité produits, le suivi des dates de péremption, le suivi des dates de retrait des rayons, l'affichage des allergènes Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale Participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente Nettoyer le rayon et des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.