Au sein de notre rayon Poissonnerie, vous veillez à la qualitla fraîcheur et à la disponibilité des produits de la mer tout en contribuant à créer un espace de vente attractif qui attire et fidélise nos clients. Accueillir, renseigner et conseiller les clients sur les produits de la mer, les modes de préparation et de cuisson. Valoriser les produits et les opérations commerciales afin de développer les ventes du rayon. Assurer la réception, le contrôle et la mise en place des poissons, crustacés et coquillages. Réapprovisionner régulièrement les étals afin de garantir leur attractivité et leur disponibilité tout au long de la journée. Veiller à la qualitla fraîcheur et à la présentation des produits dans le respect des normes en vigueur. Participer à la mise en avant commerciale du rayon et au maintien d'un espace de vente propre et accueillant. Contrôler les dates de consommation, la traçabilité et l'étiquetage des produits. Participer à la gestion des stocks, aux inventaires et au suivi des commandes. Réaliser les opérations de pesée, d'emballage et d'étiquetage des produits destinés à la vente. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid. Assurer le nettoyage régulier des équipements, des étals et des espaces de stockage. Appliquer les procédures de traçabilité et les protocoles de sécurité en vigueur. Participer ponctuellement à d'autres activités du magasin selon les besoins de l'équipe.