POSTE : Cuisinier en Alternance H/F DESCRIPTION : Rejoignez Pocha Metz, et venez découvrir la gastronomie Coren réputée pour sa cuisine de qualité, et développez vos compétences culinaires au coeur d'une équipe jeune et dynamique. Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous serez immergé dans un environnement stimulant où vous participerez activement à diverses tâches essentielles. Vous aurez la responsabilité de: - préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de qualité établis par notre chef. - Vous contribuerez également à l'élaboration des menus saisonniers, tout en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Une partie importante de votre rôle consistera aussi à effectuer la mise en place avant les services ainsi qu'au nettoyage des postes de travail après chaque activité culinaire. En côtoyant une équipe passionnée, vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos techniques culinaires au quotidien. Pour réussir dans ce rôle, le candidat idéal possédera les compétences suivantes : - Etre curieux et souhaitant apprendre. - Connaissance techniques de base en cuisine. - Capacité à travailler en équipe tout en restant autonome. - Sens aigu dans le respect des normes d'hygiène. - Aptitude à gérer efficacement son temps lors des services. - Ouverture d'esprit face aux nouvelles tendances culinaires. - Volonté constante d'apprendre et de s'adapter à un contexte professionnel évolutif. Ce poste vous offre une occasion unique de développer vos compétences tout en contribuant au succès continu de Pocha Metz. Si vous êtes prêt à relever ce défi enrichissant, nous avons hâte de découvrir votre potentiel culinaire! 1801€ PROFIL :