Vos missions : Préparer les commandes, suivre l'état des stocks, définir des besoins en approvisionnement Contrôler la réception des commandes, stocker un produit, réceptionner un produit Superviser la préparation des produits culinaires Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire Préparer des plats culinaires (pizzas fraîches, plats préparés, etc.) Traçabilité des produits mis en rayon Disposer les produits dans la vitrine et en réserve et rotation des produits pour la fraîcheur Réaliser et contrôle le balisage et l'étiquetage des produits Contrôler et retirer les produits en fonction de leur date de péremption Assurer la propreté et la bonne présentation de sa vitrine Respecter la prise des températures Contrôler la qualité des produits qui n'ont pas de DLC Participer aux opérations d'inventaire Réaliser et prendre les commandes clients Réaliser les pesées et emballages Apposer l'étiquette de prix Organisation du temps de travail : Temps de travail : 35h Travail sur 6 jours Planning de journée (avec coupure le midi)