Nous vous invitons à rejoindre Samsic Emploi Hôtellerie / Restauration en tant que Chef de partie Si vous aimez rendre les clients heureux et leur offrir un moment agréable. Si vous avez hoché la tête, et que vous êtes disponibles immédiatement.Nous recherchons pour notre client un Chef de Partie spécialisé en RESTAURATION TRADDITIONNELLE pour renforcer sa brigade au sien de résidences séniors et garantir une qualité de production culinaire à la hauteur de l'expérience proposé.Poste à pourvoir en juillet.Vos futures missionsVéritable pilier entre l'équipe et le Chef :Vous contribuez activement au bon déroulement du service et à la qualité de la production culinaireVous êtes responsable des secteurs chaud et froid de la cuisineVous assurez l'organisation, la coordination et le service de votre posteVous réalisez de façon autonome les préparations conformément aux fiches techniquesVous veillez scrupuleusement au respect des normes HACCPVous êtes autonomeVous participez activement à la dynamique d'équipe et au maintien d'un haut niveau d'exigencePlusieurs postes sont à pourvoir sue les départements .Type de restauration : Traditionnelle pour résidence pour séniorHoraires : Amplitude 07hh30 Profil recherché :Motivé(e) et ponctuel(le)AutonomeCapacité à travailler en équipeVous procédez obligatoirement votre mallette à couteaux et tenue de travail BLANCHERejoignez-nous et bénéficiez d'un environnement de travail stable avec de belles perspectives de rémunération !