POSTE : Opérateur de Production H/F DESCRIPTION : La Société Bretonne de volaille (SBV) recherche pour son site BOSCHER VOLAILLES à GUERLEDAN (600 salariés), un Opérateur de production H/F. La Société Bretonne de Volaille, filiale bretonne du pôle Volaille du groupe LDC représente plus de 4300 salariés répartis sur 12 sites de production et une plateforme logistique en Bretagne. SBV est leader de la restauration, son activité se déploie en France (70%) comme à l'export (30%), au travers de marques dédiées comme Poule & Toque, DOUX En tant qu'opérateur(rice) de production, vous intégrerez l'équipe de Claire. Vous serez chargé(e) de réaliser des prélèvements de poulets, ce qui inclut la découpe, la pesée des différentes parties (peau, filets, os) et la saisie des données dans un fichier Excel. Ce poste est essentiel pour déterminer le rendement potentiel et atteindre les objectifs de production. Au sein de nos équipes, vos missions seront : · Grattage et découpe manuels de poulets (10 poulets par lot), · Pesée précise des différentes parties du poulet, · Report des données dans un fichier Excel, · Analyse des rendements potentiels par rapport aux rendements réels, · Travail en autonomie sur un poste dédié, sans cadence imposée. Conditions Poste en CDI - 35h avec accord de modulation Du lundi au vendredi en 2x7H (alternance équipe matin/équipe AM) Rémunération La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe + 13ème mois + intéressement+ participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise + Prime transport + participation employeur mutuelle + avantages CSE PROFIL : Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique et autonome, doté(e) d'une solide rigueur et d'une bonne aisance avec l'informatique. Ce poste est accessible aux profils débutants, offrant une belle opportunité pour celles et ceux souhaitant découvrir le secteur agroalimentaire. Une formation interne est prévue en binôme pendant 2 mois afin d'acquérir les gestes techniques nécessaires En tant qu'Homme/Femme de terrain, vous êtes à l'aise dans le travail en équipe et respectez les règles d'hygiène et de sécurité agroalimentaire. Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité Etapes du recrutement : Entretien téléphonique, entretien avec la Responsable Production et la RRH site et visite de l'usine. SBV est inscrit dans une démarche RSE fortes de ses 4 piliers : un élevage durable, un mieux-vivre ensemble, une terre préservée et une alimentation responsable. Le pôle SBV, fort de ses 12 usines sur le Morbihan, le Finistère et les Côtes d'Armor, et plus largement le groupe LDC en France vous offriront de larges perspectives d'évolution de carrière. Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. Compétences : Organisation, Réactivité, Coopération