Nous recherchons un.e pizzaiolo H/F, en CDI pour notre restaurant Backyard en plein cœur de Bordeaux ! Chez nous, la cuisine est une aventure palpitante où chaque pizza est préparée avec des ingrédients frais et de qualité. Prêt.e à faire chauffer les fours ? Tes Missions : * Veiller à la bonne exécution des pizzas et à la conformité des fiches techniques. * Réaliser la fabrication et la cuisson de pizzas * Contribuer activement à l’évolution de la carte et faire preuve de créativité. * Collaborer avec l’équipe de service pour assurer une expérience client exceptionnelle * Prêter main forte en cuisine si besoin * Garantir la bonne application des règles de méthodologie HACCP Tu as le profil idéal pour nous si… * Tu maîtrises la technique de la "pizza Napolitana"! * Tu es un(e) amoureux(se) de l’univers de la FOOD et tu incollable sur les dernières tendances culinaires du moment ! * Tu sais gérer les couacs et fais preuve de sang froid face aux imprévus ! * Tu aimes travailler en équipe → Un seul mot d’ordre chez BH = TOGETHER !! Modalités du poste : * Poste en CDI en 35 heures Avantages : * Une réduction de 15% dans toutes nos taprooms * De nombreuses évolutions de carrière et mobilités géographiques en France CHEERS ! & BRIQUE THE RULES. Le talent est partout — on veut le voir. Chez Brique House, on s’intéresse à ce que tu sais faire et à ton audace. Diversité, égalité, parité ? C’est notre mode de vie. Tu as la niaque ? Alors rejoins-nous.