POSTE : Plongeur - Cuisine Centrale H/F DESCRIPTION : La Restauration Collective, c'est vivreavec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Plongeur H/F : - Où ? Dans une cuisine centrale dédiée à la petite enfance, de 350 couverts située à Rezé (Loire Atlantique) - Avec qui ? Équipe de 15 personnes - Salaire ? 1803.32€ bruts x 13 et avantages - Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h15 (pause de 45 minutes réparties sur la journée) Indispensable à la bonne organisation de le cuisine, vous assurez la propreté du matériel de cuisine avec rigueur et réactivité. Vos missions : - Nettoyer les bacs inox et les caisses d'allotissement de retour de nos clients à l'aide d'un lave batterie (convoyeur), - Nettoyer le matériel de cuisine (plonge à l'aide d'un lave batterie et/ou nettoyage manuel) - Nettoyer les locaux et le matériel mis à disposition (convoyeur, lave batterie) - Travailler seul(e) ou en appui de l'équipe, avec efficacité et rigueur, pour garantir un environnement propre, sain et opérationnel. Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Expérience en restauration, idéalement restauration collective (débutant accepté) - Connaissance des normes HACCP - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : - CDI - Salaire 1803.32€ bruts/mois - 13ème mois - Poste à pourvoir immédiatement Nos avantages : - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Centres de formation internes - Comité d'Entreprise - Avantage en nature repas - Mutuelle - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Mobilité interne favorisée - Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Sérieux(se) et réactif(ve), vous aimez le travail bien fait et évoluer dans une ambiance dynamique ? Envoyez-nous votre CV ! PROFIL :