POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : Rejoignez notre équipe au sein d'un établissement renommé où l'excellence du service est primordiale. En tant que membre clé de notre salle, vous jouerez un rôle essentiel pour garantir une expérience culinaire hors pair à nos clients. Voici un aperçu des missions qui vous seront confiées : - Assurer la mise en place de la salle et veiller à ce que tout soit prêt avant le service, incluant la disposition des tables et le matériel nécessaire. - Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée et les accompagner à leur table avec courtoisie. - Présenter le menu, conseiller nos convives sur les plats et vins, et prendre les commandes avec attention et précision. - Coordonner le service en salle en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir fluidité et satisfaction client. - Être attentif aux besoins des clients tout au long de leur repas, répondre à leurs demandes spécifiques et résoudre toutes problématiques éventuelles. - Superviser le travail des commis et s'assurer qu'ils respectent les standards élevés du restaurant. - Participer activement à la clôture du service, assurant la propreté et l'organisation de la salle pour le prochain service. Rassurez-vous, nous mettons tout en oeuvre pour créer un environnement stimulant où votre flair pour le service sera toujours valorisé. PROFIL : Notre candidat(e) idéal(e) devra posséder les compétences suivantes : - Expérience préalable dans un poste similaire dans la restauration haut de gamme - Excellentes compétences interpersonnelles et sens aiguisé du service client - Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attitude professionnelle - Maîtrise parfaite du français ; une seconde langue serait un atout apprécié - Polyvalence, ponctualité, rigueur dans le travail quotidien Rejoindre notre équipe signifie devenir partie prenante d'une expérience gastronomique exceptionnelle où chaque détail compte. Nous recherchons des personnes prêtes à aller au-delà des attentes afin d'atteindre l'excellence.