POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : BOUCHER (H/F) Au sein d'une équipe, vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité. Vos missions : -Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire) -Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles -Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail) -Gérer les plannings de fabrication et de vente. -Préparer les commandes des clients. -Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation. -Effectuer l'étiquetage des produits. -Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits. -Développer les ventes en fidélisant les clients. mission longue Salaire à négocier selon profil et expérience PROFIL : -Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie ou d'un CQP en boucherie et/ou vous avez 2 ans minimum d'expérience du métier. -Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique. Prêt à vous lancer ? Postulez ! Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.