Descriptif du poste: Au sein de l'Etablissement et Service d'Accompagnement par le Travail (ESAT), situé à Vay (44), nous recherchons un(e) chef(fe) d'atelier pour piloter les activités professionnelles.  Le/la chef(fe) d'atelier a pour mission principale d'animer et de coordonner la partie production et commerciale de l'ESAT.  Sous la responsabilité du directeur de pôle, le ou la responsable d'ateliers de l'ESAT : * Encadre et manage les moniteurs d'ateliers;  * Valide l'organisation et les actions menées au sein des ateliers; * Assure le développement commerciale des prestations de l'ESAT; * Veille au respect des dispositions réglementaires en matière de sécurité et santé au travail; * Contribue à la réalisation des projets individualisé des travailleurs et veille à l'adéquation entre les besoins des travailleurs et les activités des ateliers;  * En tant que membre du comité de direction du pole adulte, participe aux réflexions sur le développement des activités, la mise en place du plan d'action et d'Amélioration continue de la qualité; * Participe aux astreintes des établissements du pôle autonomie * Statut cadre au forfait jour( 207 jours par an) Profil recherché: * Profil expérimenté, maitrisant l'environnement de l'ESAT; * Bac + 4 minimum; * Expérience probante en développement commercial ou en activité de production; * Capacité d'organisation; * Expérience en management d'équipe et capacité à fédérer les équipes; * Leadership et qualités relationnelles.