Au sein d'un restaurant traditionnel (jusqu'à 300 couverts jour), vous serez en charge de la confection des pizzas. Vous êtes capables de prendre en charge l'activité pizza : pétrissage, pointage, garnissage, cuisson. Vous travaillerez, sous l'autorité d'un chef de cuisine, pour les services du soir uniquement. Vous aurez un jour de repos par semaine toute la saison. Vous veillez en permanence à la propreté et au respect des règles d'hygiène , de sécurité et procédures HACCP. L'activité implique la station de debout prolongés, la manutention de charges et des expositions fréquentes à des écarts de températures. - 1 saison minimum obligatoire en tant que pizzaiolo(a). - Coordination et communication avec la cuisine pour synchroniser la sortie - des tables. - Ce poste impose rapidité, organisation et propreté. - Nettoyage du Kiosque à pizza - Vérification des denrées et gestion des stocks - Réception des marchandises - Salaire à définir en fonction de l'expérience - Poste non logé