Descriptif du poste: Fort d'une histoire de plusieurs siècles, notre client est une propriété emblématique du Médoc, qui allie tradition et innovation. La nouvelle génération en place poursuit l'engagement dans une viticulture durable, en quête d'excellence. Dans ce contexte, nous recrutons : Chef de Culture F/H CDI, basé dans le Médoc (33) Management d'une douzaine de collaborateurs Mission Rattaché à la Direction Technique, vos principales missions sont : - Encadrer l'équipe de viticulteurs en étant sur le terrain, en offrant un management direct et en assurant une bonne cohésion. Veiller à la bonne répartition des tâches et à la formation continue des équipes en matière de bonnes pratiques. - Faire preuve de polyvalence en intervenant dans divers aspects de la gestion viticole, en fonction des besoins, y compris avec les autres départements (projets d'amélioration, voire d'innovation) - Mener une gestion rigoureuse de la traçabilité des actions menées sur les vignes, depuis les traitements phytosanitaires jusqu'aux récoltes, en veillant à la bonne documentation et à la conformité des pratiques avec les certifications HVE et RSE. - Assurer une communication fluide et précise sur l'état des cultures, l'avancement des travaux, et la mise en place des actions environnementales pour optimiser la prise de décision. - Veiller à respecter et à promouvoir la culture durable au sein du domaine, en appliquant les méthodes de gestion respectueuses de l'environnement et en travaillant à la réduction de l'impact écologique du domaine.   Profil recherché: Profil - Issu d'une formation technique en viticulture de type BTS Vito Oeno ou Ecole d'ingénieur - Justifier d'une première expérience en tant que Chef de Culture acquise au sein d'un domaine viticole d'une certaine taille (toutes régions).  - Capacité à intervenir sur différents aspects de la viticulture, de l'encadrement des équipes et prestataires, à l'application des traitements. - Être un leader sur le terrain, capable de motiver et d'encadrer une équipe en veillant à leur développement et à la qualité de leur travail. - Capacité à communiquer de manière claire et concise, et s'adapter à ses interlocuteurs. - Connaissance des outils et des méthodes pour assurer une gestion précise et rigoureuse de la traçabilité des actions viticoles, en conformité avec les normes HVE et RSE. - Bases solides en mécanique pour assurer les réparations de base des tracteurs et garantir une bonne gestion des équipements.