Vos missions Sous la responsabilité du responsable de production ou du chef de service, vous encadrez et accompagnez une équipe de travailleurs dans un atelier de conditionnement : • Encadrement d’une équipe en situation de travail (insertion, ESAT ou atelier protégé) • Organisation et répartition des tâches de conditionnement • Mise en place et suivi des productions (emballage, étiquetage, assemblage, tri…) • Contrôle de la qualité des produits finis • Formation et accompagnement des personnes aux gestes professionnels • Suivi des cadences et respect des délais de production • Gestion des stocks de matières premières et consommables • Application des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures de l’atelierProfil recherché • Expérience en production, logistique ou encadrement d’équipe souhaitée • Sens de la pédagogie et de l’accompagnement • Organisation, rigueur et autonomie • Capacité à travailler avec un public en insertion ou en situation de handicap appréciée • Esprit d’équipe et bonnes qualités relationnelles • Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité en milieu de production